SONAU

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寿司屋が想う、
シンプルないなり寿司。

  • 札幌すすきのはずれで
    30年続く名店「まる鮨」。
    ミシュラン1つ星を獲得した
    二代目大将 純之亮とパートナーの菊池は
    昔から寿司に重要な酢飯をこよなく愛し
    札幌に新たな寿司文化、
    手土産文化を根付かせたいと日々熟考。
  • お菓子や甘味とは違う手土産を。
    今までのいなりとも違うものを
    つくりたいとかんがえたのが、
    日常に、少しだけ違った花を
    添えられる存在になれる、
    「備(そなう)」。
  • 寿司屋の想いを
    存分にそそいだシャリを
    是非ご堪能ください。

寿司屋が想う、シンプルないなり寿司。

手土産に

お仕事でのご挨拶、ご親族の冠婚葬祭、
ご友人との集まりなど
様々な場面で手土産というのは
大事な役割を担い、
渡す側の感謝の気持ちを
具現化したものが手土産です。
言葉で伝え、形で伝え、
それらを一緒に渡すという事が、
大人の素敵なたしなみではないでしょうか。

手土産に

お祝い事に

白を基調とした洗練された空間デザインは、
金をあしらい高級感も演出。
様々なお祝い事の贈答品としてや
ちょっとした差し入れなどとしても
ご活用いただけます。
ご家族の記念日や御僚友のお祝いに。
毎日の様々なお祝い事のお供として、
備のいなりが重宝いたします。

お祝い事に

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